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Tag: Omega-3

  • Microbiota Cutaneo: lโ€™ecosistema invisibile che protegge la pelle

    Microbiota Cutaneo: lโ€™ecosistema invisibile che protegge la pelle

    La nostra pelle non รจ solo un rivestimento esterno, ma un vero e proprio ecosistema complesso e dinamico, popolato da miliardi di microrganismi che convivono in equilibrio con lโ€™organismo umano. Questo insieme di batteri, funghi, virus e acari prende il nome di microbiota cutaneo e svolge un ruolo fondamentale nella salute, nella protezione e nella…

  • Lipidi e Grassi Omega-3

    Lipidi e Grassi Omega-3

    Cosa sono i lipidi? I lipidi sono macromolecole biologiche caratterizzate dalla loro idrofobicitร , quindi l’insolubilitร  in acqua. Essi comprendono un gruppo eterogeneo di composti che svolgono funzioni essenziali per gli organismi viventi. I grassi Omega-3 sono invece acidi grassi essenziali fondamentali per la salute del cuore, del cervello e delle cellule, noti per le loro…